4 DJATHËRAT
mozzarella; gorgonzola; grana; emmental
4 STINËT
salcë domate; mozzarella; proshutë; kërpudha; peshk ton; ullinj; speca
BOLOGNA
Mozzarella; mortadella; ricotta; fistik; vaj ulliri
BOSCAIOLA
Mozzarela; salsiçe e freskët; kërpudha; spinaq; ricotta; tartuf
BRESAOLA & STRACCIATELLA
mozzarella; bresaola; stracciatella; grana; rukola; vaj ulliri ekstra i virgjër
CAPRICCIOSA
salcë domate; mozzarella; proshutë; kërpudha; ullinj; angjinare
CRUDO & BURRATA
mozzarella; burrata; proshutë crudo; rukola; domate qershi
DASHURI DHE TRADHTI
mozzarella; grana; gorogonzola; bresaola; rukola;domate qershi; acetto balsamico; vaj ulliri